孩子爱吃-土豆划小白菜

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二月May
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土豆划小白菜的用料

土豆 2-3个 小白菜 半斤
食用油 适量 葱花 适量
食盐 1小勺 鸡精/鸡粉 一小勺
姜末 适量 芝麻 适量

土豆划小白菜的做法

步骤1

土豆洗净，切片，冲水，放入锅中蒸熟

步骤2

小白菜洗净，切为1cm的小段，沥水备用

步骤3

开火热锅，倒入凉油，加入葱末炒香，加入干辣椒段3个，加小白菜翻炒至8分熟，加入蒸好的土豆，用锅铲压碎，与小白菜搅拌均匀

步骤4

加入少许盐，鸡精/鸡粉，姜末，炒匀出锅，摆盘撒上芝麻

土豆划小白菜的烹饪技巧

推荐使用玉米油等味道清淡的食用油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 二月May 编写，未经授权不得转载

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