清蒸羊肚菌包肉

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清蒸羊肚菌包肉的用料

羊肚菌 8个 猪梅花肉 50g至100g
蒸鱼豉油 1勺 葱末 一点点
地瓜粉 1勺 生抽 1勺
胡椒粉 适量

清蒸羊肚菌包肉的做法

清蒸羊肚菌包肉的做法图解1

步骤1

选好羊肚菌8个
清蒸羊肚菌包肉的做法图解2

步骤2

洗干净泡发20分钟至30分钟就够了
清蒸羊肚菌包肉的做法图解3

步骤3

泡发时间准备猪肉馅料,梅花肉比较香,剁碎,加入胡椒粉,盐一点点,生抽,地瓜粉搅拌
清蒸羊肚菌包肉的做法图解4

步骤4

稍微开口剪掉一点,比较好塞肉
清蒸羊肚菌包肉的做法图解5

步骤5

泡发的汤汁加1勺下去蒸
清蒸羊肚菌包肉的做法图解6

步骤6

大概蒸个10分钟就够了,淋上一勺蒸鱼豉油,葱末,热油淋上。结束

清蒸羊肚菌包肉的烹饪技巧

塞肉的过程中要小心,以防戳破羊肚菌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-09

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