芸豆炒肉丁

精品 独家
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简单的食材,诱人的味道,配上碗米饭,超级下饭,家人和孩子都喜欢。

芸豆炒肉丁的用料

里背肉(五花肉 更好) 少许 芸豆 一小把
葱姜 少许 蚝油 适量
香油 适量 生抽 适量
老抽 少许 糖 少许
料酒 少许

芸豆炒肉丁的做法

芸豆炒肉丁的做法图解1

步骤1

把芸豆去丝,洗净后热水放少许盐,抄下水。
芸豆炒肉丁的做法图解2

步骤2

芸豆切薄片,葱姜末。
芸豆炒肉丁的做法图解3

步骤3

里背肉切丁
芸豆炒肉丁的做法图解4

步骤4

生抽两小勺 老抽一小勺 耗油少许 白糖少许 少许淀粉 加适量凉白开水稀释一下
芸豆炒肉丁的做法图解5

步骤5

热油下葱姜末爆香,加肉丁炒变色加芸豆丁翻炒,加入之前调的汁,继续炒,炒到食材快熟时,加适量盐调味,也可加少许香油增香。
芸豆炒肉丁的做法图解6

步骤6

出锅!

芸豆炒肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-10

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