泰式酸辣海鲜肉丸

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我是个喜欢喂养家里小神兽的妈咪 喜欢变着花样做美食 可惜一个人做菜 照片一直拍不全 你要知道 一个做菜的人 经常太投入 做着做着就忘记拍照了 上一次试着上传一个牡蛎牛排 没想到这么多人喜欢 以后一定记得多拍一下 分享给爱美食的妈妈们

泰式酸辣海鲜肉丸的用料

精肉 150克 基围虾 12个
少许克 黑胡椒 2克
白醋 少许滴 蜂蜜 1勺
小米椒 2个 香菜 1根
生粉 1勺

泰式酸辣海鲜肉丸的做法

泰式酸辣海鲜肉丸的做法图解1

步骤1

肉剁成泥 虾用肉锤拍碎 放盐、黑胡椒、白醋、蜂蜜、生粉拌匀上劲。
泰式酸辣海鲜肉丸的做法图解2

步骤2

揉成小一样的小肉丸,入空气炸锅炸两个5分钟,中间把丸子翻一个面。然后刷一点点蜂蜜继续烤5分钟。
泰式酸辣海鲜肉丸的做法图解3

步骤3

用竹签穿上淋上酸辣酱汁摆盘就OK啦
泰式酸辣海鲜肉丸的做法图解4

步骤4

上一张当天做的泰式大餐图片。崽崽不吃糯米,椰香芒果饭用大米代替。依次是冬阴功汤、蜜汁烤乳鸽、浇汁鸡排、泰式米卷、紫薯淮山糕、酸辣海鲜肉丸

泰式酸辣海鲜肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-10

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