香辣虾

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香辣虾的用料

虾 300克 蒜 3瓣
生姜 1块 小米椒 2个
干辣椒 3个 盐 适量
生抽 2勺 蚝油 1勺
葱 1根

香辣虾的做法

香辣虾的做法图解1

步骤1

准备好辅材，切丁
香辣虾的做法图解2

步骤2

将虾洗净，抽掉背部的泥筋
香辣虾的做法图解3

步骤3

将背部剪开
香辣虾的做法图解4

步骤4

装盘后放盐待用
香辣虾的做法图解5

步骤5

爆香油锅，油多些，放入生抽、蚝油，做料汁
香辣虾的做法图解6

步骤6

将爆香的料汁倒入事先准备好的虾盘中，上锅蒸10分钟
香辣虾的做法图解7

步骤7

起锅后放入葱花

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

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