懒人肉饼

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丫头71
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今天买馄饨皮包了馄饨，然后突然想着，这个做成肉饼煎着吃应该也不错，结果出乎意料的好吃，估计以后都不包馄饨了，直接做成肉饼吃了

懒人肉饼的用料

五花肉 200克 木耳 少量
鸡蛋 1个 蚝油，鸡精，生抽，黑胡椒粉 适量

懒人肉饼的做法

懒人肉饼的做法图解1

步骤1

买来的五花肉洗净放入绞馅机里，放入泡发好木耳，再加点香葱，1个鸡蛋，生抽，蚝油鸡精，香油适量一起绞，绞碎后加入水，水一定要一点点加，用筷子顺着一个方向搅拌，馅料调好后，放在馄饨皮上，不需要放太多，三层皮中间两次肉馅这样弄
懒人肉饼的做法图解2

步骤2

平底锅倒入少许油，小火煎熟，一面煎成金黄色后，翻面继续煎
懒人肉饼的做法图解3

步骤3

好吃的肉饼出锅啦！

懒人肉饼的烹饪技巧

肉馅可以根据自己的口味随意搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 丫头71 编写，未经授权不得转载

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