清炒生菜

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小苏姐姐
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提起生菜，必然能联想到烤肉，生菜包裹住肉不仅能解油腻还很清爽，肉味中含着清香。清炒也还是很不错的，比较清淡

清炒生菜的用料

生菜 适量 姜 2片
食用油 适量 盐 4小勺
糖 2小勺 胡椒 1小勺
味精 适量

清炒生菜的做法

清炒生菜的做法图解1

步骤1

准备食材，生菜洗净
清炒生菜的做法图解2

步骤2

热油锅
清炒生菜的做法图解3

步骤3

倒入生菜，加3小勺盐，1勺胡椒，2勺糖开大火进行爆炒
清炒生菜的做法图解4

步骤4

析出水分时再加1小勺盐继续炒一下，最后放点味精翻拌关火

清炒生菜的烹饪技巧

炒生菜时间不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感又不破坏其营养成分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 小苏姐姐 编写，未经授权不得转载

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