超级如蜜碗

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今天又是一份甜蜜的味道， 你说都是我的味道惹的祸， 这份味道偏偏似糖如蜜， 才会在刹那之间，只想与我共烟火……

超级如蜜碗的用料

哈密瓜 一个 牛奶 80克
砂糖 20克 抹茶 10克
淡奶油 300克 吉利丁片 5克
水果 适量

超级如蜜碗的做法

超级如蜜碗的做法图解1

步骤1

哈密瓜对半切开；
超级如蜜碗的做法图解2

步骤2

用勺子去除蜜瓜籽；
超级如蜜碗的做法图解3

步骤3

80克牛奶中倒入10克抹茶粉20克砂糖搅拌均匀；
超级如蜜碗的做法图解4

步骤4

吉利丁片用清水泡软；
超级如蜜碗的做法图解5

步骤5

淡奶油加砂糖打发至有明显流动纹路；
超级如蜜碗的做法图解6

步骤6

泡软的吉利丁片放入面糊中拌匀，过筛倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀，抹茶慕斯液就做好了；
超级如蜜碗的做法图解7

步骤7

慕斯液倒入蜜瓜碗中冷藏四小时；
超级如蜜碗的做法图解8

步骤8

冷藏好的蜜瓜碗挤上奶油；
超级如蜜碗的做法图解9

步骤9

放入爱吃的水果，淋上巧克力酱更好看，我用的是调至的抹茶酱；
超级如蜜碗的做法图解10

步骤10

超级如蜜碗就做好了… 惹下这份甜蜜的祸， 你愿意接收嘛……

超级如蜜碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 梦食记 编写，未经授权不得转载

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