鸡肉披萨

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雨小淇
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大宝宝、小宝宝都喜欢吃的披萨。

鸡肉披萨的用料

饼胚 高筋粉 200克
水 120克 酵母 2克
食盐 1.5克 黄油 15克
白砂糖 5克 配料
鸡胸肉 适量 玉米粒 适量
洋葱 适量 马苏里拉 适量
披萨酱 适量

鸡肉披萨的做法

鸡肉披萨的做法图解1

步骤1

将饼胚的原料混合揉成面团发酵至两倍大，排气擀成饼状，用叉子戳些小洞。
鸡肉披萨的做法图解2

步骤2

鸡胸肉提前用生抽、蚝油、盐、黑胡椒腌制一小时，锅内加少许油煎熟，盛出待凉。
鸡肉披萨的做法图解3

步骤3

饼胚均匀抹上披萨酱。
鸡肉披萨的做法图解4

步骤4

鸡肉凉后铺在抹披萨酱的饼胚上。
鸡肉披萨的做法图解5

步骤5

鸡肉上铺一层马苏里拉，再放上洋葱条、玉米粒。
鸡肉披萨的做法图解6

步骤6

最上边再铺一层马苏里拉。
鸡肉披萨的做法图解7

步骤7

烤箱预热200度，烤二十分钟。

鸡肉披萨的烹饪技巧

1、鸡胸肉也可以用奥尔良料腌制； 2、配料可以随意更换，喜欢吃啥放啥； 3、配料的量随心情来就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 雨小淇 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 烤 咸 披萨

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