土豆炖鸡块✨

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今天做土豆炖鸡块，味道特别好！没想到做起来也非常方便，快动手做起来吧！

土豆炖鸡块的用料

鸡腿 两个 【腌料】 :
料酒 两勺 生抽 两勺
盐 少量 胡椒粉 少量
【食材】 : 土豆 两个
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 【辅料】 :
白糖 适量 花椒 适量
八角 适量

土豆炖鸡块的做法

土豆炖鸡块✨的做法图解1

步骤1

土豆洗净切块
土豆炖鸡块✨的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净切块，放入两勺生抽，两勺料酒，少量盐，少量胡椒粉，抓匀，腌制一小时以上
土豆炖鸡块✨的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好，八角和花椒备好。家里没有大葱了，我用的洋葱，味道也挺好☺️
土豆炖鸡块✨的做法图解4

步骤4

起锅烧油，先把葱姜蒜花椒八角放入炒香，再倒入鸡腿块炒至七成熟
土豆炖鸡块✨的做法图解5

步骤5

倒入土豆块
土豆炖鸡块✨的做法图解6

步骤6

倒入两勺生抽，一勺老抽，水倒至没过菜的一半，大火慢炖10分钟，出锅之前放入适量盐即可，记住要每隔两分钟搅一搅

土豆炖鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 吃货也要减肥6 编写，未经授权不得转载

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