南瓜鸡翅卷

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（雨后的草莓）之前是我的账号，不知道什么原因突然用不了了，所以干脆帮账号全整理一下，之前的食谱也全放到这个账号上了。

南瓜鸡翅卷的用料

鸡翅料 鸡翅 8个
黄豆酱 30克 老抽 6克
生抽 10克 蚝油 10克
糖 5克 水 200克
面团 普通面粉 240克
温水 50克 酵母 3克
南瓜泥 100克

南瓜鸡翅卷的做法

南瓜鸡翅卷的做法图解1

步骤1

帮鸡翅的所有材料准备好，鸡翅我是提前出水了，所以现在就直接用了。
南瓜鸡翅卷的做法图解2

步骤2

帮鸡翅所以得材料放入锅中。
南瓜鸡翅卷的做法图解3

步骤3

锅中加入水与鸡翅齐平。
南瓜鸡翅卷的做法图解4

步骤4

先大火烧开转小火慢炖20分钟即可。
南瓜鸡翅卷的做法图解5

步骤5

趁热去骨放一边备用。
南瓜鸡翅卷的做法图解6

步骤6

面团材料准备。
南瓜鸡翅卷的做法图解7

步骤7

南瓜切片放少许水盖上保鲜膜，微波炉加热10分钟左右。
南瓜鸡翅卷的做法图解8

步骤8

微波加热后的南瓜取出100克，放入和面桶里。
南瓜鸡翅卷的做法图解9

步骤9

水里加入酵母融化。
南瓜鸡翅卷的做法图解10

步骤10

融化好的酵母水放入和面桶里一起搅拌均匀。
南瓜鸡翅卷的做法图解11

步骤11

搅拌好的面团放入盆中，在温暖处发酵两倍大即可，时间一个小时左右吧！没有怎么注意时间。
南瓜鸡翅卷的做法图解12

步骤12

发酵好得面团，一分二，取出一个面团，帮面团擀成正方形，不要太薄了哦！面饼中间留出，两边切成条状。
南瓜鸡翅卷的做法图解13

步骤13

在留出的中间放上去骨的鸡翅肉，然后交叉编起来，头尾捏紧。
南瓜鸡翅卷的做法图解14

步骤14

蒸锅中放入冷水静置20分钟。大火烧开转中火15分钟。烧开后闷5分钟再出锅，有蒸笼纸最好用蒸笼纸哦！我家里蒸笼纸用完了就先用纱布了。
南瓜鸡翅卷的做法图解15

步骤15

颜色好看的。
南瓜鸡翅卷的做法图解16

步骤16

拿出来切断，太好吃了。
南瓜鸡翅卷的做法图解17

步骤17

孩子也喜欢吃。

南瓜鸡翅卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

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