小清新菜系黄瓜虾皮炒鸡蛋

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爱吃秋刀鱼的猫猫
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初夏，一个人的快手菜，清淡为主。

黄瓜虾皮炒鸡蛋的用料

黄瓜 1根 鸡蛋 1只
虾皮 少许 葱 少许
蒜 少许 红椒 半个
盐 小半勺 油 少许

黄瓜虾皮炒鸡蛋的做法

小清新菜系黄瓜虾皮炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材 黄瓜洗净去皮切片（根据自己喜好切片哈），虾皮也简单清洗下，葱、蒜、红椒依次切好
小清新菜系黄瓜虾皮炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备鸡蛋一个
小清新菜系黄瓜虾皮炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅倒油放入鸡蛋炒散加入葱蒜炒香
小清新菜系黄瓜虾皮炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加黄瓜虾皮一起翻炒（一分钟）
小清新菜系黄瓜虾皮炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入红椒继续翻炒5秒，加一点点盐调味出锅。
小清新菜系黄瓜虾皮炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

完美出锅

黄瓜虾皮炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 爱吃秋刀鱼的猫猫 编写，未经授权不得转载

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