轻盈蔬菜!山茶油拌春菜

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轻盈蔬菜的用料

春菜 400克 50克
山茶油 适量 适量
盐巴 适量 鸡粉 适量
清水 1000 克

轻盈蔬菜的做法

轻盈蔬菜!山茶油拌春菜的做法图解1

步骤1

锅中清水烧开后,加入少量盐巴、油。
轻盈蔬菜!山茶油拌春菜的做法图解2

步骤2

把清洗干净的春菜倒入沸水中煮两分钟。
轻盈蔬菜!山茶油拌春菜的做法图解3

步骤3

春菜在煮的时候,准备个大的空碗,加入蒜末、山茶油、盐巴、鸡粉备用。
轻盈蔬菜!山茶油拌春菜的做法图解4

步骤4

两分钟左右关火,用筷子把春菜夹出来,控干水份。
轻盈蔬菜!山茶油拌春菜的做法图解5

步骤5

把烫好的春菜直接装在步骤3 的调料碗里,把春菜用筷子拌均匀。
轻盈蔬菜!山茶油拌春菜的做法图解6

步骤6

拿个空盘子把春菜摆上去,汤汁沥干。
轻盈蔬菜!山茶油拌春菜的做法图解7

步骤7

面上撒上少许葱花。
轻盈蔬菜!山茶油拌春菜的做法图解8

步骤8

健康美味。

轻盈蔬菜的烹饪技巧

锅里清水烧开的的时候加点盐巴、油再加入蔬菜,可以保持蔬菜的翠绿。 春菜煮两分钟就足够了,不能太久,不脆了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:3天前

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