青南瓜肉饼

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陈小苏苏酱
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青南瓜做饼，好像只有我们仙居有这种做法，外观虽然不咋地，但风味独特，肉香伴着南瓜的软糯清甜，没吃过的一定要试试

青南瓜肉饼的用料

青南瓜 半个 肉沫 适量
鸡蛋 1个 䓤花 适量
普通面粉 两勺 盐 半小勺
蚝油 一勺

青南瓜肉饼的做法

青南瓜肉饼的做法图解1

步骤1

食材准备：青南瓜，肉沫(肥带瘦的)，葱花，鸡蛋
青南瓜肉饼的做法图解2

步骤2

南瓜刨成丝
青南瓜肉饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，肉沫，葱花，半小勺盐，一勺蚝油，再倒入两尖勺面粉(普通陶瓷勺)
青南瓜肉饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
青南瓜肉饼的做法图解5

步骤5

不粘锅热油，加入一大勺食材，用勺子压成饼状(饼不要弄得太大，不好翻面)
青南瓜肉饼的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄，出锅
青南瓜肉饼的做法图解7

步骤7

配上一碗浓豆浆
青南瓜肉饼的做法图解8

步骤8

简单又快手
青南瓜肉饼的做法图解9

步骤9

很好吃哦

青南瓜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 陈小苏苏酱 编写，未经授权不得转载

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