西红柿炒蛋

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咬不动的海米很颤抖
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西红柿炒鸡蛋，是减肥的宝宝们必吃的一道菜，特别是晚上……

西红柿炒蛋的用料

小番茄 7个 鸡蛋 2个
食用油 适量 十三香 2勺
盐 适量 蒜 2瓣
生抽 2勺 香葱 适量
鸡精 2勺

西红柿炒蛋的做法

西红柿炒蛋的做法图解1

步骤1

第一步:西红柿洗好备用
西红柿炒蛋的做法图解2

步骤2

第二步:洗的的西红柿切小块备用
西红柿炒蛋的做法图解3

步骤3

第3步:2个鸡蛋打散备用，加点适量的盐
西红柿炒蛋的做法图解4

步骤4

第4步:准备好蒜 葱，葱段，也可以加小米辣
西红柿炒蛋的做法图解5

步骤5

第5步:起锅烧油
西红柿炒蛋的做法图解6

步骤6

第6步:油温八次热，倒入鸡蛋液
西红柿炒蛋的做法图解7

步骤7

第7步:打散鸡蛋，煎一分钟，装盘备用
西红柿炒蛋的做法图解8

步骤8

第8步:放入葱段，蒜 因为晚上我们家炒菜都是少油 所以用的是炒完鸡蛋剩的油
西红柿炒蛋的做法图解9

步骤9

第9步:倒入西红柿，加入生抽 盐，鸡精，十三香，蚝油，翻炒均匀，时间在二分钟
西红柿炒蛋的做法图解10

步骤10

第10步:炒至西红柿粘稠状态即可
西红柿炒蛋的做法图解11

步骤11

第11步:加入炒好的鸡蛋，翻炒一分钟。
西红柿炒蛋的做法图解12

步骤12

第12步:装盘即可

西红柿炒蛋的烹饪技巧

西红柿可以用开水去皮，今天我做的是没有去皮的……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 咬不动的海米很颤抖 编写，未经授权不得转载

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