炸牛奶

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炸牛奶的用料

奶冻制作 牛奶 200g
糖 45克 淀粉 40g
裹料 鸡蛋 2个
面包糠 适量 油 适量

炸牛奶的做法

炸牛奶的做法图解1

步骤1

牛奶，玉米淀粉，白糖捣成稠稠的状态
炸牛奶的做法图解2

步骤2

放不粘锅翻炒，炒成抱团状态
炸牛奶的做法图解3

步骤3

倒进盒子，待放凉了放入冰箱冷藏
炸牛奶的做法图解4

步骤4

二小时拿出，倒扣出来，切成一条条
炸牛奶的做法图解5

步骤5

把蛋打散，先沾蛋液，再粘面包糠
炸牛奶的做法图解6

步骤6

放小火炸，炸六七分钟捞出，可以复炸第二次，一二分钟捞出。

炸牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 放飞心情hlm830614 编写，未经授权不得转载

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