【米饭杀手】汁香浓郁的土豆肥牛

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土豆肥牛的用料

肥牛卷 200克 洋葱 半个
白糖 少许 盐 适量
鸡精 适量 黑胡酱 1勺
蚝油 1勺 老抽 1勺
黄豆酱 适量 小土豆 3个
熟白芝麻 适量

土豆肥牛的做法

【米饭杀手】汁香浓郁的土豆肥牛的做法图解1

步骤1

准备好肥牛卷，土豆和洋葱切小块备用
【米饭杀手】汁香浓郁的土豆肥牛的做法图解2

步骤2

锅内热油，下土豆和洋葱煸炒，再加一碗水，盖盖焖一会儿
【米饭杀手】汁香浓郁的土豆肥牛的做法图解3

步骤3

等到土豆软烂之后加入肥牛（肥牛用开水绰一下）
【米饭杀手】汁香浓郁的土豆肥牛的做法图解4

步骤4

拿一个小碗调料汁儿（老抽、黄豆酱、黑胡椒酱、糖、鸡精、蚝油）
【米饭杀手】汁香浓郁的土豆肥牛的做法图解5

步骤5

把料汁儿倒入锅内，翻炒均匀，小火焖3分钟
【米饭杀手】汁香浓郁的土豆肥牛的做法图解6

步骤6

大火收汁儿即可出锅
【米饭杀手】汁香浓郁的土豆肥牛的做法图解7

步骤7

出锅时撒上熟白芝麻就可以了，土豆软烂，肥牛鲜嫩，究极下饭！

土豆肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 独居食记 编写，未经授权不得转载

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