素炒蘑菇

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你家楼上张大爷
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蘑菇含优质蛋白质大约在每一百克含有30克。营养丰富，脂肪含量低。

素炒蘑菇的用料

小鸡腿菇 300g 青椒 50g
葱花 适量 耗油 2勺
盐 适量 蒜片 适量

素炒蘑菇的做法

素炒蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇手撕成条，青椒切长片，葱蒜切片
素炒蘑菇的做法图解2

步骤2

蘑菇焯水过凉
素炒蘑菇的做法图解3

步骤3

锅放油下入葱蒜青椒耗油炒香
素炒蘑菇的做法图解4

步骤4

下入蘑菇翻炒均匀
素炒蘑菇的做法图解5

步骤5

盐白糖味极鲜调味
素炒蘑菇的做法图解6

步骤6

出锅前放一点香油翻炒均匀出锅
素炒蘑菇的做法图解7

步骤7

出锅装盘

素炒蘑菇的烹饪技巧

挺简单的没啥注意的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 你家楼上张大爷 编写，未经授权不得转载

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