赛香瓜

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天蝎座小菜姬
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夏天到了和大家分享一下清凉爽口的小凉菜，特别解酒解腻！简单易做，10分钟就成菜可上桌。

赛香瓜的用料

苹果 1个 黄瓜 2根
白糖 2大勺 盐 1克
白醋 1勺 山楂卷 30克

赛香瓜的做法

#美食视频挑战赛#赛香瓜的做法图解1

步骤1

准备山楂卷（也可以用京糕或者是果丹皮都可以。）备用。
#美食视频挑战赛#赛香瓜的做法图解2

步骤2

准备黄瓜，苹果，梨洗净控水备用
#美食视频挑战赛#赛香瓜的做法图解3

步骤3

将山楂卷切丝备用
#美食视频挑战赛#赛香瓜的做法图解4

步骤4

将黄瓜，苹果，梨分别去皮备用
#美食视频挑战赛#赛香瓜的做法图解5

步骤5

将黄瓜，苹果，梨分别搽成丝（不要太细）备用
#美食视频挑战赛#赛香瓜的做法图解6

步骤6

将所有食材混合。
#美食视频挑战赛#赛香瓜的做法图解7

步骤7

盆中依次加入盐，糖，白醋。搅拌均匀装盘即可。
#美食视频挑战赛#赛香瓜的做法图解8

步骤8

赛香瓜完成。感谢收看！

赛香瓜的烹饪技巧

去了皮的苹果和梨容易氧化，建议将去好皮的苹果和梨放在凉开水里浸泡。随用随取。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载

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