赛香瓜

赛香瓜

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一抹霞光666
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这道比香瓜还要美味的酸甜清脆快手菜，不愧其名“赛香瓜”！元宵节大鱼大肉搭配这道赛香瓜，既解油腻又醒酒,颜值还高,最受欢迎的就属它了！
参与活动: #元宵节美食大赏#

赛香瓜的用料

雪花梨 1个 黄瓜 1根
山楂糕 150克 醯官醋原浆米醋 1勺
白糖 1勺

赛香瓜的做法

赛香瓜的做法图解1

步骤1

准备好食材调料。山植糕，雪花梨，黄瓜比例1:1:1。雪花梨洗净去皮，黄瓜洗净。
赛香瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝，比正常稍微粗一点。
赛香瓜的做法图解3

步骤3

山楂糕也切细条。
赛香瓜的做法图解4

步骤4

去皮的雪花梨,也切丝，不要切太细,以免拌的过程中变碎。
赛香瓜的做法图解5

步骤5

切好的黄瓜丝，梨丝,山楂条比例1:1:1。
赛香瓜的做法图解6

步骤6

倒入1勺醯官醋原浆米醋。
赛香瓜的做法图解7

步骤7

倒入1勺白糖。白糖和醋的比例也是1:1。
赛香瓜的做法图解8

步骤8

戴一次性手套翻拌均匀即可。酸甜清脆，爽口极了！
赛香瓜的做法图解9

步骤9

这道开胃醒酒快手菜，比香瓜还要美味！不愧其名“赛香瓜”！

赛香瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

©本菜谱的做法由 一抹霞光666 编写，未经授权不得转载

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