秒杀大排挡的麻辣炒面

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又到了美食回顾的时刻,让我们一起来做麻辣可口的炒面。茶树菇菌盖细嫩、柄脆、味纯香、鲜美可口,高蛋白、低脂肪,搭配胡萝卜与肉丝一起炒面,满屋飘香!

麻辣炒面的用料

手擀面 300克 胡萝卜 1根
杭白菜 1颗 牛肉 150克
麻辣下锅调味汁 70克

麻辣炒面的做法

#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解1

步骤1

准备新鲜的手擀面与麻辣香锅调味料。
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解2

步骤2

牛肉切细丝。
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解3

步骤3

胡萝卜切片再切成细丝。
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解4

步骤4

杭白菜切成小段。
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解5

步骤5

水开下手擀面开大火煮至8分熟即可捞出。
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解6

步骤6

热锅热油下牛肉丝大火爆炒到肉丝变色。
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解7

步骤7

加入胡萝卜丝翻炒1分钟左右。
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解8

步骤8

加入白菜丝翻炒。
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解9

步骤9

最后放入面条翻炒到面条水份干爽加麻辣香锅料【怕辣的可以少加点】
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可盛盘。
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解11

步骤11

麻辣鲜香,炒面根根分明。
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解12

步骤12

吃一口就停不下来!
#美食视频挑战赛#秒杀大排挡的麻辣炒面的做法图解13

步骤13

厨房小白一看就会的麻辣炒面。

麻辣炒面的烹饪技巧

面条煮好可以过凉开水或者加食用油防止煮好的面条粘连。 加了麻辣香锅调味料,炒好的面条就加这一种即可,麻辣鲜香,即使是新手一样做出全家都爱吃的美食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-17

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