尖椒炒牛肉

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牛肉好吃,营养

尖椒炒牛肉的用料

牛肉 300克 尖椒 2个
小米椒 2个 淀粉 1勺
老抽 2勺 生抽 适量
适量 蒜末 适量
姜末 适量 大葱 适量
芝麻油 2勺

尖椒炒牛肉的做法

尖椒炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切丝
尖椒炒牛肉的做法图解2

步骤2

加入适量淀粉、姜粉、生抽、老抽、芝麻油,搅拌均匀,然后腌制15分钟。
尖椒炒牛肉的做法图解3

步骤3

尖椒切片备用。
尖椒炒牛肉的做法图解4

步骤4

调料:大蒜、小米椒、葱切碎备用。
尖椒炒牛肉的做法图解5

步骤5

锅里放油,爆炒牛肉5分钟,然后出锅备用。
尖椒炒牛肉的做法图解6

步骤6

尖椒放锅里干炒一会直到辣椒烧焦。
尖椒炒牛肉的做法图解7

步骤7

放油,放入蒜沫、红辣椒、葱炒一会。
尖椒炒牛肉的做法图解8

步骤8

放入牛肉翻炒一会,然后放入盐、老抽、生抽炒一会后差不多了,出锅。(如果太干可以放一点水)
尖椒炒牛肉的做法图解9

步骤9

开吃~

尖椒炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-17

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