草莓粉馒头

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草莓粉馒头的用料

面粉 400克 草莓粉 20克
抹茶粉 2克 牛奶 245毫升
玉米油 15克 酵母粉 3克
糖粉 65克

草莓粉馒头的做法

草莓粉馒头的做法图解1

步骤1

除了(草莓粉➕抹茶粉)不放,其余都先放一起
草莓粉馒头的做法图解2

步骤2

搅面絮
草莓粉馒头的做法图解3

步骤3

揉面团
草莓粉馒头的做法图解4

步骤4

像搓衣服一样15分钟
草莓粉馒头的做法图解5

步骤5

15分钟后的光滑面团
草莓粉馒头的做法图解6

步骤6

切两半
草莓粉馒头的做法图解7

步骤7

取一半➕草莓粉和4克牛奶
草莓粉馒头的做法图解8

步骤8

揉成这样的粉嘟嘟的面团
草莓粉馒头的做法图解9

步骤9

这个是从另一半白面团取下的一小块面团(做草莓的绿色叶子)
草莓粉馒头的做法图解10

步骤10

放抹茶粉➕1克牛奶
草莓粉馒头的做法图解11

步骤11

揉成这样的绿油油的面团
草莓粉馒头的做法图解12

步骤12

三种颜色的面团,这个时候不要醒发,最后一步在醒发。
草莓粉馒头的做法图解13

步骤13

从粉色的面团取出3分之一的面团(做草莓形状),另一半多的粉色面团做卷馒头
草莓粉馒头的做法图解14

步骤14

先把白色面团擀成大片做底部
草莓粉馒头的做法图解15

步骤15

也把粉色面团擀成大片放在白色面片上面(最重要两者间一定要涂抹一层水,不然的话切块的时候散)
草莓粉馒头的做法图解16

步骤16

这样卷起来,卷之前,粉色面片也一定涂抹一层水
草莓粉馒头的做法图解17

步骤17

卷起来的
草莓粉馒头的做法图解18

步骤18

切块
草莓粉馒头的做法图解19

步骤19

这样做
草莓粉馒头的做法图解20

步骤20

美极了
草莓粉馒头的做法图解21

步骤21

蒸馒头前,把锅烧温开不要烫手的那种,把馒头放蒸屉里20分钟醒发后开火蒸15分钟即可
草莓粉馒头的做法图解22

步骤22

很可爱
草莓粉馒头的做法图解23

步骤23

有草莓的香味。因为是草莓粉做的

草莓粉馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-18

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