鱼香肉丝

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四川人的最爱，正宗的川菜，可以一次性下10碗饭。成都招人，限女，高收入，高回报，看头像加微， 月入5w……10w

鱼香肉丝的用料

猪里脊肉 250g 冬笋 一小颗
胡萝卜 小的一根 黑木耳 一小把
葱末 一茶匙 姜末 一茶匙
蒜末 一茶匙 剁椒 一汤匙
水淀粉 适量 料酒 一汤匙
醋 两汤匙 生抽 一汤匙
白糖 一茶匙 香麻油 一茶匙
水 5汤匙

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

准备好食材，准备食材：青椒，胡萝卜，猪肉，姜，木耳，香菇。
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

将香菇切成香菇丁，胡萝卜，青椒，木耳切丝，猪肉切成条状。
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

将猪肉里加入淀粉，将切好的菜放入锅中焯水备用。
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

起锅烧油至油热，放入猪肉翻炒几下，放入葱姜辣椒酱等辅料，翻炒至入味，倒入胡萝卜香菇等，翻炒5分钟，放入盐，生抽，醋适量即可。

鱼香肉丝的烹饪技巧

这个菜真好吃，这个前来的真快，日结，每天稳定3000➕，缺前的来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

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