美味芦笋炒虾球

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今天发现腌制虾的时候放些花椒油，味道超级意外，超级棒哦！忘了拍照片啦，喜欢花椒味道的一定试试看，强烈推荐！

美味芦笋炒虾球的用料

黑虎虾仁 12只 芦笋 200g
橄榄油 适量 花椒油 适量
盐 适量 生抽 适量
料酒 适量 淀粉 适量
蒜末姜末 适量 小米椒 适量个

美味芦笋炒虾球的做法

美味芦笋炒虾球的做法图解1

步骤1

1:虾处理干净，（虾线虾肠）沥干，横着切一刀，炒出来好看，放入料酒，姜，淀粉，生抽，花椒油腌制一会
美味芦笋炒虾球的做法图解2

步骤2

2:芦笋切斜切成段，绰水备用
美味芦笋炒虾球的做法图解3

步骤3

锅里放油，把腌好的虾仁放入煸炒熟，放入绰完水的芦笋，蒜末，小米椒一起翻炒，出锅前放入生抽，盐，花椒油调味即可！

美味芦笋炒虾球的烹饪技巧

花椒油是灵魂调味品啊！哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 吃货也也 编写，未经授权不得转载

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