这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了

这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了

精品 独家
3.6万 浏览 607 收藏
收藏
刘晓果
刘晓果
＋ 关注


从小就吃不下苦瓜。 但我深知夏天吃苦瓜的好，于是学了这道腌制苦瓜。从此我也开始爱吃苦瓜啦。 酸酸甜甜的腌苦瓜，你值得拥有！

腌苦瓜的用料

苦瓜 1只 冰糖 适量
醋 适量 话梅 10粒
嫩生姜 七八片

腌苦瓜的做法

#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解1

步骤1

今天要做的是腌制苦瓜
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解2

步骤2

需要准备的食材如图
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解3

步骤3

剖开苦瓜
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解4

步骤4

掏干净
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解5

步骤5

苦瓜切片
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解6

步骤6

嫩生姜切片
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解7

步骤7

话梅、姜片入锅
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解8

步骤8

加水
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解9

步骤9

煮开
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解10

步骤10

加冰糖
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解11

步骤11

喜欢吃泡生姜的话，可以多准备一些
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解12

步骤12

晾凉后倒入苦瓜里
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解13

步骤13

加醋
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解14

步骤14

比例因人而异，符合自己口味就好
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解15

步骤15

密封冷藏
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解16

步骤16

第二天就可以享用了
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解17

步骤17

酸甜可口
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解18

步骤18

配白米粥再好不过
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解19

步骤19

你学会了吗？
#美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法图解20

步骤20

我是青羽 唯美食与爱不可辜负

腌苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 刘晓果 编写，未经授权不得转载

腌苦瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

腌苦瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 #美食视频挑战赛#这样料理后的苦瓜，让从不吃苦瓜的我也爱吃了的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活