一锅不够吃的干锅菜花

精品 独家
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鲜香不油腻,开胃又下饭

干锅菜花的用料

五花肉 250g 菜花 四分之一个
葱 适量根 姜 适量片
蒜 适量瓣 干辣椒 四个
料酒 适量勺 盐 适量克

干锅菜花的做法

一锅不够吃的干锅菜花的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片
一锅不够吃的干锅菜花的做法图解2

步骤2

葱姜蒜,干辣椒切好
一锅不够吃的干锅菜花的做法图解3

步骤3

锅烧热,凉锅凉油 加入五花肉 下锅煸炒出油 加料酒翻炒片刻 再加入半勺盐,翻炒一分钟
一锅不够吃的干锅菜花的做法图解4

步骤4

加入葱姜蒜,干辣椒炒出香味 加两勺生抽,半勺老抽大火翻炒,肉片均匀上色
一锅不够吃的干锅菜花的做法图解5

步骤5

加入菜花,大火快速翻炒 快速翻炒致菜花熟透
一锅不够吃的干锅菜花的做法图解6

步骤6

真的太香了

干锅菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-20

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