养生之红枣红糖芝麻香馒头

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红枣红糖芝麻香馒头的用料

面粉 500g 酵母 5g
红糖 适量 红枣 适量
黑芝麻 适量

红枣红糖芝麻香馒头的做法

养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解1

步骤1

将红枣洗净，用勺子将核去除
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解2

步骤2

去核的红枣
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解3

步骤3

将去核的红枣放入锅中
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解4

步骤4

依个人口味加入适量的红糖，我加了4勺红糖
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解5

步骤5

加生芝麻，这样可以更健康，炒过的芝麻虽香但易上火
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解6

步骤6

加适量水，慢火煮20分钟即可
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解7

步骤7

煮好
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解8

步骤8

用搅拌机搅碎，待温度降到温温的
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解9

步骤9

加入发酵粉
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解10

步骤10

先用筷子搅拌，然后再用手揉
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解11

步骤11

大概揉15分钟，揉成面团
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解12

步骤12

用保鲜膜包裹住，如果天冷，可以在保鲜膜上面放条毛巾，以加快发酵
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解13

步骤13

面团发至两倍大就可以了
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解14

步骤14

取出部分面团，揉成长条
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解15

步骤15

切成小块状，可依个人喜欢做形状
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解16

步骤16

切好后再醒15分钟，看到明显大起来，就可以放入蒸锅中蒸了(我是做好放冰箱冷冻室，早餐想吃时拿出来蒸的)
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解17

步骤17

蒸锅加水，等水烧开，即可将冷冻室的馒头放上去蒸了，当然是加盖蒸哦，蒸好后焖5分钟再开盖子取馒头
养生之红枣红糖芝麻香馒头的做法图解18

步骤18

成品图，松软香甜

红枣红糖芝麻香馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 我是勤奋的厨房新手 编写，未经授权不得转载

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