家庭版烤鸡

独家
8331 浏览 23 收藏
收藏
这样一个她
这样一个她
＋ 关注

烤鸡的用料

整鸡 1只 生抽 适量
蚝油 1勺 葱姜蒜 50克
辣椒粉 3勺 奥尔良粉 适量
盐 1勺 料酒 适量

烤鸡的做法

家庭版烤鸡的做法图解1

步骤1

买整只鸡，我切掉了鸡爪，鸡头，鸡脖子，但是也放在一块腌制，鸡肉洗净。在整只鸡上面用刀头均匀扎孔，可以使料更入味，放入葱姜蒜、奥尔良粉、耗油、料酒、盐1勺、生抽适量，入色用。
家庭版烤鸡的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，用保鲜膜封存，放冰箱存几个小时。
家庭版烤鸡的做法图解3

步骤3

空气炸锅200℃，预热十分钟。将鸡肉放进锅内，200℃，20分钟，然后翻面再来20分钟。
家庭版烤鸡的做法图解4

步骤4

可以再刷一层蜂蜜，也可忽略比步骤，口感也非常好。再烘烤10分钟，能让里面的肉更入味。快来做起来吧

烤鸡的烹饪技巧

1整鸡用刀均匀扎孔，腌料更加入味 2生抽，给鸡肉上色，更有食欲 3整鸡步骤可以换成鸡块，鸡翅，一样的做法 4不要放太多的盐，会闲。吃的时候味道淡，可以加孜然粉，辣椒面等配料。 5空气炸锅步骤可换成烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 这样一个她 编写，未经授权不得转载

烤鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭版烤鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 家庭版烤鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活