糖醋排骨--不用油炸哦

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Vicky章
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没有胃口的时候总喜欢做这道菜，很简单，大家试试吧。

糖醋排骨的用料

猪排骨 一斤半 花椒大料桂皮 适量
葱姜 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨--不用油炸哦的做法图解1

步骤1

排骨焯水。4勺醋，3勺糖，2勺生抽，2勺老抽，1勺料酒，葱姜适量，放碗里。
糖醋排骨--不用油炸哦的做法图解2

步骤2

锅里放油，放排骨炒出香味。
糖醋排骨--不用油炸哦的做法图解3

步骤3

放碗里的调料，加热水。水开后小火1.5小时。
糖醋排骨--不用油炸哦的做法图解4

步骤4

剩少量水时大火收汁。装盘。开吃！

糖醋排骨的烹饪技巧

排骨焯水前多浸泡，保证菜品不腥。酸酸甜甜很开胃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 Vicky章 编写，未经授权不得转载

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