上汤西蓝花

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上汤西蓝花的用料

西蓝花 1颗 火腿 1根
瘦肉 100g 皮蛋 1个
蒜蓉 适量

上汤西蓝花的做法

上汤西蓝花的做法图解1

步骤1

西蓝花切块洗干净后先放入水中焯烫两分钟捞起备用
上汤西蓝花的做法图解2

步骤2

把火腿,皮蛋切粒,瘦肉切条用生粉和油腌制一下,蒜切碎备用
上汤西蓝花的做法图解3

步骤3

油锅放入蒜蓉炒香
上汤西蓝花的做法图解4

步骤4

放入瘦肉翻炒三十秒
上汤西蓝花的做法图解5

步骤5

把皮蛋和火腿放入锅中一起炒三十秒
上汤西蓝花的做法图解6

步骤6

加入清水煮开
上汤西蓝花的做法图解7

步骤7

放入西蓝花焖煮至断生
上汤西蓝花的做法图解8

步骤8

放入盐,关火起锅!
上汤西蓝花的做法图解9

步骤9

可以说快手简单营养的上汤西蓝花,味道跟外面酒楼一样的!

上汤西蓝花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-21

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