紫薯银耳甜羹

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紫薯银耳甜羹的用料

银耳 半朵 紫薯 1个
红枣 5颗 枸杞 1小把
冰糖 适量

紫薯银耳甜羹的做法

紫薯银耳甜羹的做法图解1

步骤1

干银耳提前用凉水浸泡30分钟左右，泡发以后清洗干净就备用
紫薯银耳甜羹的做法图解2

步骤2

红枣和枸杞本身带有一定的甜度，而且这两样非常有营养，我每次炖银耳都会放，当然如果不喜欢吃也可以不放的
紫薯银耳甜羹的做法图解3

步骤3

紫薯尽量切成小块备用，太大可能会煮的比较久
紫薯银耳甜羹的做法图解4

步骤4

冰糖根据自己的口味添加就好，本身冰糖的甜度就比较低，所以也比较好把控
紫薯银耳甜羹的做法图解5

步骤5

先煮银耳，大火煮开之后转小火煮一个小时左右； 然后放紫薯，枸杞，红枣，冰糖煮10分钟； 最后关火再闷5分钟就可以啦。
紫薯银耳甜羹的做法图解6

步骤6

这道甜品夏天冰镇之后口感更佳哦，甜而不腻真的超级美味～

紫薯银耳甜羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 波妞的小厨房 编写，未经授权不得转载

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