南瓜馒头

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馒头是一道南北方都爱的美食,虽然看似普通,但它既能做点心又能做主食,好消化,在馒头里加点儿料更加营养丰富!一次做上一堆馒头可以日常做点心,不想吃饭的时候又能做主食!

南瓜馒头的用料

面粉 200克 白糖 2克
酵母 2克 玉米油 2克
南瓜泥 适量

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜切块上锅蒸熟后加入白糖拌匀,捣成泥!
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

把调好的南瓜泥倒入面粉中慢慢加入水,搅拌成面团
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

发酵好的面团揉匀排气,做成馒头生胚
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

然后把馒头生胚放入蒸锅,上锅大火蒸熟即可。
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

除了馒头还捏了几个麻花哈!同一个口味换个花样哈!

南瓜馒头的烹饪技巧

馒头上锅蒸好后,关火后不要马上揭盖以防止塌陷,再闷五分钟哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-22

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