泡菜年糕

泡菜年糕

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金喜小厨
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当主食还是零食任君选择

泡菜年糕的用料

泡菜 20克 火锅年糕 250克
卷心菜 半个 胡萝卜 半根
洋葱 3分之一个 韩式辣酱 两勺
烤肉酱/韩式大酱 一勺 生抽 2勺
白糖 一茶匙 熟芝麻 少许

泡菜年糕的做法

泡菜年糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
泡菜年糕的做法图解2

步骤2

热锅冷油爆香洋葱
泡菜年糕的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜卷心菜翻炒均匀
泡菜年糕的做法图解4

步骤4

放入酱料翻炒均匀
泡菜年糕的做法图解5

步骤5

加入没过食材一半的开水
泡菜年糕的做法图解6

步骤6

放入年糕
泡菜年糕的做法图解7

步骤7

加入酱油白糖大火煮至浓稠
泡菜年糕的做法图解8

步骤8

撒上芝麻

泡菜年糕的烹饪技巧

年糕煮熟记得过凉水✔️根据个人口味加水量，想要软烂一点可以多放点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 金喜小厨 编写，未经授权不得转载

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