简单好吃油泼面

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想亲手为家人准备美食又不懂厨艺？不要急，一款简单易操作的美味油泼面来了。爱他就为他煮碗面吧！

简单好吃油泼面的用料

油 适量 蒸鱼豉油 两勺
醋 1勺 糖 半勺
刀削面 100克 蒜 2瓣
辣椒 2个 葱 半根
菠菜 两棵 花椒 20粒

简单好吃油泼面的做法

简单好吃油泼面的做法图解1

步骤1

超市买的刀削面，省去了自己和面时间，尤其适合不会和面的初学者。
简单好吃油泼面的做法图解2

步骤2

煮锅内加入适量的水，烧开后将刀削面一点点加入锅内，搅拌以免粘连，大火煮开后转小火煮七八分钟，待面条煮熟后捞出，冷水过一遍捞出备用。
简单好吃油泼面的做法图解3

步骤3

蒜、葱切碎末，辣椒切丝备用，也可以用辣椒面。
简单好吃油泼面的做法图解4

步骤4

盘内加入两勺蒸鱼豉油，一勺醋，半勺白糖
简单好吃油泼面的做法图解5

步骤5

菠菜洗净，烫熟过凉后摆入盘内
简单好吃油泼面的做法图解6

步骤6

刀削面控干水分盖在菠菜上面，撒蒜末、葱末、辣椒丝
简单好吃油泼面的做法图解7

步骤7

油烧热后，关火加入花椒
简单好吃油泼面的做法图解8

步骤8

趁热将花椒油浇到葱、蒜和辣椒丝上，拌匀，简单又好吃的油泼刀削面就做好了。
简单好吃油泼面的做法图解9

步骤9

操作简单，看着漂亮，吃着味美，你也试试吧！

简单好吃油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

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分类： 高钠

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