丝瓜玉菇汤

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小花生妈
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作为南方人，每顿饭都必须有个汤，丝瓜白玉菇汤清爽鲜美，非常适合夏天喝奥～^_^

丝瓜玉菇汤的用料

白玉菇 一盒 肉丝瓜 一条
枸杞 一小包 鸡蛋 3个
盐 1勺 白胡椒粉 少许

丝瓜玉菇汤的做法

丝瓜玉菇汤的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热油倒入锅中翻炒，装碗备用
丝瓜玉菇汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋、枸杞、白玉菇、丝瓜（滚刀切）备好
丝瓜玉菇汤的做法图解3

步骤3

一点点油，先把丝瓜翻炒一下。
丝瓜玉菇汤的做法图解4

步骤4

加入俩碗水煮开
丝瓜玉菇汤的做法图解5

步骤5

加入准备好的炒鸡蛋、枸杞、白玉菇
丝瓜玉菇汤的做法图解6

步骤6

盖锅盖煮6分钟左右。沸腾后闷一分钟，加入一勺盐、半勺鸡粉。就可以出锅了
丝瓜玉菇汤的做法图解7

步骤7

好喝的丝瓜玉菇汤就做好了。清爽鲜美非常适合夏天

丝瓜玉菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 小花生妈 编写，未经授权不得转载

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