拌血皮菜

独家
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宿舍门口的血皮菜着实让我动了吃它的心,原来都直接煮面条,鉴于有爆下饭辣椒,今天换种吃法,拌它~

拌血皮菜的用料

血皮菜 500g 辣椒 5个
10克 5瓣
耗油 1勺 香油 适量
酱油 1勺

拌血皮菜的做法

拌血皮菜的做法图解1

步骤1

宿舍门口的血皮菜,摘嫩点的好吃,我一般只要3到5片尖头叶。
拌血皮菜的做法图解2

步骤2

洗干净,去掉杆
拌血皮菜的做法图解3

步骤3

水烧开血皮菜放进去焯透,大概3-5分钟就行
拌血皮菜的做法图解4

步骤4

捞出来放入辣椒,大蒜,调料搅拌一下
拌血皮菜的做法图解5

步骤5

搞定~味道比煮面好太多了为什么我早没发现。。。

拌血皮菜的烹饪技巧

关键在调料~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-24

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