凉拌血皮菜

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凉拌血皮菜的用料

血皮菜 1把 小米椒 2-3个
大蒜 2-3瓣 3-4片
生抽 适量 老抽 适量
青椒酱 适量 香醋 适量
香油 适量 食用油 适量

凉拌血皮菜的做法

凉拌血皮菜的做法图解1

步骤1

血皮菜清洗干净。
凉拌血皮菜的做法图解2

步骤2

锅中烧热水,将血皮菜放进去焯一下,大概不超过30秒。
凉拌血皮菜的做法图解3

步骤3

血皮菜捞起晾着。
凉拌血皮菜的做法图解4

步骤4

准备拌料,葱、姜、蒜瓣、小米辣切碎。
凉拌血皮菜的做法图解5

步骤5

拌料加上,适量加入生抽、老抽、香醋、青椒酱、香油,再淋上些许热油拌匀。
凉拌血皮菜的做法图解6

步骤6

即可食用。

凉拌血皮菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-23

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