幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片

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幸福的 格兰诺拉果味燕麦片 糖渍黄杏 酸甜清香 燕麦仁,脆度适口 自制酸奶,醇真嫩滑

格兰诺拉酸奶燕麦片的用料

生燕麦仁片 150g 速食麦片 30g
南瓜子仁 20g 全麦粉 20g
葵花籽油 30ml 黄杏果露 45ml
果露制作 黄杏 500g
白砂糖 200g 白葡萄酒 30ml

格兰诺拉酸奶燕麦片的做法

幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片的做法图解1

步骤1

准备好燕麦片,麦片,全麦粉,南瓜子仁。
幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片的做法图解2

步骤2

慢慢搅拌均匀。
幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片的做法图解3

步骤3

加入果露和葵花籽油拌均匀。
幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片的做法图解4

步骤4

放入烤盘,可垫硅油纸 烤箱开热风档,温度120度 时间40分钟左右
幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片的做法图解5

步骤5

黄杏清洗干净,擦干。切半,去核。
幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片的做法图解6

步骤6

取一汤碗,把切半的杏肉,糖,葡萄酒,充分混合。于阴凉处放置4-5小时。析出果露。
幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片的做法图解7

步骤7

滤出汤汁入锅加热煮沸,煮沸后再放入糖渍的黄杏,细砂糖完全融化后关火。
幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片的做法图解8

步骤8

取一消毒过的玻璃罐,把杏子果肉塞入罐子中,切面向上。
幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片的做法图解9

步骤9

面上倒入果露封口。
幸福的秘密 格兰诺拉酸奶燕麦片的做法图解10

步骤10

于下的糖汁果露瓶装。用于格兰诺拉麦片的制作。

格兰诺拉酸奶燕麦片的烹饪技巧

这款麦片可以直接当零食吃,也可以和牛奶,豆浆,酸奶拌着吃,吃的时候,还可以添加各种熟制的坚果,量的话随意些。 酸奶的制作相当简单 1升牛奶,市售125m/酸奶1杯,发酵箱温度38度发酵一晚,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-24

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