火腿鸡蛋饼

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这次发个详细的过程

火腿鸡蛋饼的用料

盐 5克 香葱 ２根
火腿肠 1根 鸡蛋 4个
凉水 250g

火腿鸡蛋饼的做法

火腿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

葱切末
火腿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

火腿切丁，尽量切小一点
火腿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
火腿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

将葱，火腿倒入鸡蛋液中，加适量盐搅拌均匀，然后加入清水
火腿鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

锅烧热，锅底刷一层油
火腿鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋液，记得小火煎，火大了容易糊
火腿鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

将第一次倒入锅中煎好的卷起来放一边，锅底再刷一层油，第二次倒入鸡蛋液
火腿鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

一直重复上一步
火腿鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

将全部的煎好卷起来就可以出锅了
火腿鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

最后切块摆盘就可以吃了

火腿鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 只会吃__ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 清淡 煎锅 锅具

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