鱼子酱芝士玉子烧

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鱼子酱芝士玉子烧的用料

鸡蛋 3个 马苏里拉奶酪碎 适量
牛奶 60g 糖 20g
橄榄油 1勺 鱼子酱 10g

鱼子酱芝士玉子烧的做法

鱼子酱芝士玉子烧的做法图解1

步骤1

碗里打三个鸡蛋，搅匀
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解2

步骤2

放入适量糖，喜欢甜一点20g，搅匀至糖充分融化
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解3

步骤3

倒入60g牛奶，搅匀
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解4

步骤4

过筛更细腻
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解5

步骤5

热锅后刷上橄榄油，锅边都要刷到
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋液摊平
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解7

步骤7

中间放上适量马苏里拉，根据个人口味调整用量，想要拉丝就多放
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解8

步骤8

把蛋饼卷起来推到一边
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解9

步骤9

继续倒入蛋液，等待凝固后卷起，重复这个过程至蛋液用完
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解10

步骤10

关火，稍微定一下型
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解11

步骤11

装盘切好，可撒上紫菜芝麻或欧芹碎
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解12

步骤12

表面轻轻放上鱼子酱，鱼子酱芝士玉子烧做好了
鱼子酱芝士玉子烧的做法图解13

步骤13

香甜美味，营养健康，小朋友也超级喜欢哦～

鱼子酱芝士玉子烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 Ashley的轻食 编写，未经授权不得转载

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