感恩宠粉美食回馈 糯米腊肉饭

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源自于湘菜的腊肉糯米饭对于口味可以自己调整，炒香肉糜后加入时令配菜和糯米拌匀，简单易学的懒人主食。

糯米腊肉饭的用料

糯米 250克 肉糜 100克
笋丁 适量 香菇 四朵
黑木耳 小把 胡萝卜 半根
生抽老抽 各一茶匙 糖 一茶匙克
耗油 一茶匙

糯米腊肉饭的做法

感恩宠粉美食回馈 糯米腊肉饭的做法图解1

步骤1

准备好配菜
感恩宠粉美食回馈 糯米腊肉饭的做法图解2

步骤2

糯米要起码提前三小时浸泡。蒸煮时水面平米即可。
感恩宠粉美食回馈 糯米腊肉饭的做法图解3

步骤3

起油锅依次倒入配菜翻炒均匀。
感恩宠粉美食回馈 糯米腊肉饭的做法图解4

步骤4

倒入神秘酱汁拌匀。
感恩宠粉美食回馈 糯米腊肉饭的做法图解5

步骤5

加入蒸好的糯米饭。
感恩宠粉美食回馈 糯米腊肉饭的做法图解6

步骤6

要耐心拌匀哦。
感恩宠粉美食回馈 糯米腊肉饭的做法图解7

步骤7

盘子铺上点缀的生菜叶。
感恩宠粉美食回馈 糯米腊肉饭的做法图解8

步骤8

装盘享用美食吧。

糯米腊肉饭的烹饪技巧

糯米蒸煮前要长时间浸泡，建议时间超过三小时。蒸煮糯米饭水要少放哦。配菜可以按自己喜欢口味进行搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 马大辉美食 编写，未经授权不得转载

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