香卤鹌鹑蛋

精品 独家
5.7万 浏览 415 收藏
收藏
格格琳
格格琳
＋ 关注

比预期味道好很多！可以试试

香卤鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 250g 葱 1根
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 冰糖 少许
水 1小碗 黄豆酱 1勺
蒜 3瓣

香卤鹌鹑蛋的做法

香卤鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋冷水下锅煮熟
香卤鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

剥壳
香卤鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

锅里放油，黄豆酱，大蒜，葱，炒香，加鹌鹑蛋再炒一会
香卤鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

调味料调好倒入锅里，烧开转小火煮10分钟，水多可以多煮一会，可尝下咸淡，酌情加点盐！
香卤鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

关火再泡会入味。

香卤鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 格格琳 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 卤 咸 煮锅 锅具

香卤鹌鹑蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

香卤鹌鹑蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香卤鹌鹑蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香卤鹌鹑蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活