全麦夹心餐包系列

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爱吃肉的向日葵
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没有放一滴水的全麦餐包你吃过吗？无糖无油，吃半个就饱了，早晚餐搭配蔬菜和蛋白质减脂是绝配

全麦夹心餐包系列的用料

日清山茶花 240克 红磨坊全麦粉 100克
甜菊 适量 酵母 5克
盐 3克 脱脂牛奶 1瓶
南瓜 1块 紫薯 2个
芋头 5个 芝士 适量
洋葱 半个 玉米粒 适量
糯米粉 90克 淀粉 30g

全麦夹心餐包系列的做法

全麦夹心餐包系列的做法图解1

步骤1

先把需要的馅料上锅蒸熟
全麦夹心餐包系列的做法图解2

步骤2

把糯米粉，淀粉加甜菊和牛奶搅拌成无颗粒状，上锅蒸20分钟
全麦夹心餐包系列的做法图解3

步骤3

把面粉加入所有的干性材料混合以后加入用刮刀搅拌成絮状
全麦夹心餐包系列的做法图解4

步骤4

我用脱脂牛奶和面，没加水，面团用厨师机搅打光滑就可以了
全麦夹心餐包系列的做法图解5

步骤5

因为是全麦粉所以表面比较粗糙
全麦夹心餐包系列的做法图解6

步骤6

分割成均匀的等份，盖上醒发15分钟
全麦夹心餐包系列的做法图解7

步骤7

把馅料都准备好，面团也醒发好了
全麦夹心餐包系列的做法图解8

步骤8

包入芋泥紫薯
全麦夹心餐包系列的做法图解9

步骤9

南瓜芋泥
全麦夹心餐包系列的做法图解10

步骤10

芝士火腿的
全麦夹心餐包系列的做法图解11

步骤11

揉成团以后，上面喷水，烤箱发酵40分钟左右
全麦夹心餐包系列的做法图解12

步骤12

撒上自己喜欢的形状，烤箱预热以后，200°上火下火190烤35分钟
全麦夹心餐包系列的做法图解13

步骤13

烤完的面包，直接放凉装入保鲜袋就可以了
全麦夹心餐包系列的做法图解14

步骤14

咬一口真的是奶香味很足，里面有糯糯的芋泥和南瓜
全麦夹心餐包系列的做法图解15

步骤15

芝士玉米烤肠的也好吃，感觉像吃披萨一样

全麦夹心餐包系列的烹饪技巧

低热量，高饱腹感，早晚可以当主食吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 爱吃肉的向日葵 编写，未经授权不得转载

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