黑全麦小餐包

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黑全麦小餐包的用料

高筋面粉 220克 黑全麦面粉 100克
盐 3克 酵母 4克
黄油 10克 水 230克
黑芝麻 10克 白芝麻 10克

黑全麦小餐包的做法

步骤1

将高筋粉、黑全麦粉、盐、黄油、酵母、水放入面包机完成发酵。

步骤2

发酵完成，不用揉面，分成每个70克左右，整形成喜欢的形状。沾上黑白芝麻装饰。

步骤3

35度选发酵90分钟左右。

步骤4

上下火210度20分钟出炉。

黑全麦小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-02 · 上海

©本菜谱的做法由 EMANDRON 编写，未经授权不得转载
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