舒芙蕾

舒芙蕾

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lu大王的山头
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简单做法，喜欢烘焙的姐妹可以试试

舒芙蕾的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 40克
砂糖 30克 柠檬汁 5克
牛奶 20克 油 20克

舒芙蕾的做法

舒芙蕾的做法图解1

步骤1

两个蛋黄。
舒芙蕾的做法图解2

步骤2

加入20克油
舒芙蕾的做法图解3

步骤3

加入20克牛奶
舒芙蕾的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
舒芙蕾的做法图解5

步骤5

筛入面粉
舒芙蕾的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，放置一旁。
舒芙蕾的做法图解7

步骤7

蛋白放几滴柠檬后打发
舒芙蕾的做法图解8

步骤8

加入糖粉，没有砂糖了，用糖分代替的。 打发。
舒芙蕾的做法图解9

步骤9

再次加入糖粉，进行打发。
舒芙蕾的做法图解10

步骤10

OK
舒芙蕾的做法图解11

步骤11

将打发好的分两次加入蛋黄当中，并搅拌均匀。
舒芙蕾的做法图解12

步骤12

OK
舒芙蕾的做法图解13

步骤13

放入模具中，放锅中蒸20分钟。 此处因为没有蛋糕围边，所以用模具蒸的。
舒芙蕾的做法图解14

步骤14

放入平底锅，两面煎至金黄。
舒芙蕾的做法图解15

步骤15

倒入酸奶或者奶油也可以。
舒芙蕾的做法图解16

步骤16

进行装饰。有巧克力粉或者抹茶粉等等，大家都可以用。
舒芙蕾的做法图解17

步骤17

完美
舒芙蕾的做法图解18

步骤18

简单，低卡，好吃，好做。

舒芙蕾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 lu大王的山头 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 减脂瘦身

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