豆腐包

独家
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豆腐包的用料

面粉 500克 260克
酵母 5克 白糖 5g
3瓣 豆腐 1块
小葱 10根 适量
适量 五香粉或者十三香 适量

豆腐包的做法

豆腐包的做法图解1

步骤1

温水和面,发至两倍大。
豆腐包的做法图解2

步骤2

豆腐切丁,葱切丁。
豆腐包的做法图解3

步骤3

豆腐焯水去豆腥味,控水晾干。
豆腐包的做法图解4

步骤4

加入蒜末,十三香,盐,辣椒面。
豆腐包的做法图解5

步骤5

浇入热油,拌匀。
豆腐包的做法图解6

步骤6

将发好的面团擀成小面剂子。
豆腐包的做法图解7

步骤7

包成包子,放入蒸屉。
豆腐包的做法图解8

步骤8

水开蒸15分钟。
豆腐包的做法图解9

步骤9

关火焖2分钟即可。

豆腐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-30

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