煲仔饭

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下厨房的小仙女
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腊肠煲仔饭，第一次做，过程简单，砂锅，电饭煲都可以做～好吃哦
参与活动: #我们约饭吧#

煲仔饭的用料

什锦豆 1袋 腊肠 1根
大米 100g 香菇 4个
土豆 1个 鸡胸肉 1块
食用盐 1勺 生抽 1勺
老抽 半勺 蚝油 1勺
蚝油 5ml 芝麻油 1勺
油菜 适量

煲仔饭的做法

#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解1

步骤1

大米提前浸泡半小时，然后倒入砂锅中
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解2

步骤2

放入一勺生抽
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解3

步骤3

一勺老抽
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解4

步骤4

一勺蚝油
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解5

步骤5

一勺盐，搅拌均匀
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解6

步骤6

放入泡好的香菇丁，什锦豆
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解7

步骤7

鸡胸肉丁提前腌制一下，放入油菜，土豆丁，腊肠
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解8

步骤8

放入少许的芝麻油
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解9

步骤9

适量清水，盖上锅盖焖煮20分钟即可享用
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解10

步骤10

出锅啦！搅拌均匀即可
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解11

步骤11

香喷喷的煲仔饭
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解12

步骤12

特别美味营养的煲仔饭

煲仔饭的烹饪技巧

砂锅煮饭，水量要掌握好，比平时多放半碗水就好啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 下厨房的小仙女 编写，未经授权不得转载

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