不用面包片的蔬菜三明治

不用面包片的蔬菜三明治

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今天没事干，做了个关晓彤同款的蔬菜三明治。
参与活动: #我们约饭吧#

蔬菜三明治的用料

生菜 4片 西红柿 3片
鸡蛋 2个 午餐肉 2片
肉松 适量 沙拉酱 适量
保鲜膜 适量

蔬菜三明治的做法

步骤1

所有食材准备好，午餐肉从密封盒里拿出切2片，西红柿和4片生菜放在盆中倒入适量水和食用盐浸泡15～20分钟清洗干净，西红柿切片备用
#我们约饭吧#不用面包片的蔬菜三明治的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量的食用油放入切好的午餐肉小火煎至两面金黄盛出备用。
#我们约饭吧#不用面包片的蔬菜三明治的做法图解3

步骤3

锅内再次倒入少许食用油，磕入2个鸡蛋，煎至一面定型后翻煎另一面，至到煎至两面金黄色盛出。
#我们约饭吧#不用面包片的蔬菜三明治的做法图解4

步骤4

案板上铺一层保鲜膜，放两片生菜。
#我们约饭吧#不用面包片的蔬菜三明治的做法图解5

步骤5

在铺好的生菜上均匀放一把从超市买回的肉松后放入切好的午餐肉。
#我们约饭吧#不用面包片的蔬菜三明治的做法图解6

步骤6

在煎至好的午餐肉上均匀的涂抹一层沙拉酱后放入切好的西红柿片和在西红柿片上均匀的涂抹一层沙拉酱。

步骤7

放入煎好的鸡蛋，在鸡蛋上涂抹一层沙拉酱后放入两片生菜。
#我们约饭吧#不用面包片的蔬菜三明治的做法图解8

步骤8

用保鲜膜像滚雪球一样把生菜和里头的蔬菜包裹结实后用刀切开即可食用。

蔬菜三明治的烹饪技巧

1:里头的蔬菜可以根据自己的口味选择自己喜欢的蔬菜。 2:一定用保鲜膜包裹结实在切开，不然里头食物容易散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 月亮私家烘焙师 编写，未经授权不得转载

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