快手炒出好吃的牛肉粿条

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牛肉粿条的用料

牛肉 100g 粿条 500g
芥兰菜 400g 酱油，沙茶酱，生粉，油 适量

牛肉粿条的做法

快手炒出好吃的牛肉粿条的做法图解1

步骤1

把牛肉用沙茶酱、生粉、油、少许盐腌制半个小时。
快手炒出好吃的牛肉粿条的做法图解2

步骤2

粿条用少许生抽拌匀，这样炒出来成品上色均匀，比较好看。
快手炒出好吃的牛肉粿条的做法图解3

步骤3

芥蓝菜洗干净切小。
快手炒出好吃的牛肉粿条的做法图解4

步骤4

锅加油下粿条，下少许盐炒炒。
快手炒出好吃的牛肉粿条的做法图解5

步骤5

粿条炒好后先装起来。拌了生抽的粿条炒完就很好看，上色很均匀。
快手炒出好吃的牛肉粿条的做法图解6

步骤6

锅下油，下蒜蓉，蒜蓉焦黄时下牛肉，炒到变色先装起来。
快手炒出好吃的牛肉粿条的做法图解7

步骤7

锅下油，下入芥蓝菜，炒5分钟下刚才炒过的牛肉，下少许盐，炒炒下刚才炒过的粿条。
快手炒出好吃的牛肉粿条的做法图解8

步骤8

再炒2分钟就可以装盘开吃。有主食、有肉、有菜。又相当好吃！
快手炒出好吃的牛肉粿条的做法图解9

步骤9

夏日不想煮饭的时候来一盘快手炒粿条吧！

牛肉粿条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 敏敏ljm 编写，未经授权不得转载

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